Að velja fullkomin veitingahúsgögn, stól og borð – hvort sem það er inni eða úti – krefst jafnvægis á stíl og virkni. Í þessu bloggi munum við leiðbeina þér í því að velja réttu húsgögnin til að bæta borðstofurýmið þitt á sama tíma og við tryggjum bæði fagurfræði og hagkvæmni.
1
Hversu marga stóla og borð ættir þú að kaupa fyrir veitingastaðinn þinn?
Að finna hið fullkomna borðskipulag: Jafnvægi þægindi & Skilvirkni
Veitingastaður sem er illa staðsettur getur eyðilagt matarupplifunina - of mörg húsgögn eru þröng á meðan of fáir skilja gesti eftir óvarða. Lykillinn er að ná réttu jafnvægi milli nánd og tekna.
Byrjaðu á því að forgangsraða stærð og lögun stóla og borðs miðað við flæði rýmisins þíns. Hugleiddu:
- Hreyfing viðskiptavina – Geta matargestir fengið aðgang að salernum án þess að trufla aðra?
- Skilvirkni starfsfólks – Er greið og örugg leið milli stóla og borða og eldhúss?
- Tekjumarkmið – Veitingastaðir á dýrari verði þurfa oft færri stóla og borð með góðu millibili, á meðan afslappaðir staðir geta hámarkað sæti.
Áður en þú lýkur pöntun þinni skaltu prófa skipulag með límbandsmerkjum til að sjá hvar 2, 4 eða stærri borð passa best. Snjöll skipulagning tryggir þægindi fyrir gesti og mjúka þjónustu fyrir liðið þitt.
2
Hvernig á að velja bestu hönnunina og efnið fyrir veitingastaðborðin þín
Að búa til hið fullkomna veitingaborðsuppsetning: Stíll & Virka
Fagurfræði veitingastaðarins þíns skiptir máli - stemmningartöflur geta hjálpað til við að skilgreina sýn þína og leiðbeina birgjum við að velja réttu borðhönnunina.
Helstu atriði við val á borðum:
- Ending: Veldu efni sem þola daglega notkun - hitaþolið, rispaþolið eða veðurþolið eftir þörfum.
- Sveigjanleiki: Létt eða færanleg borð gera það auðvelt að stilla skipulag fyrir mismunandi veislustærðir.
- Viðbúnaður utandyra: Til að borða úti undir berum himni skaltu velja traustar undirstöður í öllum veðri (eins og fliptop hönnun til að auðvelda geymslu í ófyrirsjáanlegu veðri).
- Hybrid notkun: Ef þú færir borð innandyra/úti skaltu ganga úr skugga um að bæði toppar og undirstöður séu veðurheldar fyrir óaðfinnanlegar umbreytingar.
Ábending fyrir atvinnumenn: Blandaðu saman sérstökum borðplötum og undirstöðum úti fyrir hámarks fjölhæfni.
3
Að búa til hið fullkomna veitingaborðsuppsetning: Stíll & Virka
Fagurfræði veitingastaðarins þíns skiptir máli - stemmningartöflur geta hjálpað til við að skilgreina sýn þína og leiðbeina birgjum við að velja réttu borðhönnunina.
Helstu atriði við val á borðum:
- Ending: Veldu efni sem þola daglega notkun - hitaþolið, rispaþolið eða veðurþolið eftir þörfum.
- Sveigjanleiki: Létt eða færanleg borð gera það auðvelt að stilla skipulag fyrir mismunandi veislustærðir.
- Viðbúnaður utandyra: Til að borða úti undir berum himni skaltu velja traustar undirstöður í öllum veðri (eins og fliptop hönnun til að auðvelda geymslu í ófyrirsjáanlegu veðri).
- Hybrid notkun: Ef þú færir borð innandyra/úti skaltu ganga úr skugga um að bæði toppar og undirstöður séu veðurheldar fyrir óaðfinnanlegar umbreytingar.
Ábending fyrir atvinnumenn: Blandaðu saman sérstökum borðplötum og undirstöðum úti fyrir hámarks fjölhæfni.
4
Vörur sem mælt er með
5
Snjöll fjárhagsáætlun fyrir veitingastól og borð: Helstu atriði
Þegar þú skipuleggur kaup á útihúsgögnum tryggir stefnumótandi fjárhagsáætlun að þú fáir bæði gæði og verðmæti. Hér er það sem þarf að huga að:
- Kostnaðarsparandi tækifæri
- Nýttu þér magnafslátt til að draga úr kostnaði á hverja einingu
- Berðu saman meðalmarkaðsverð fyrir þann stíl sem þú vilt – hágæða frágangur býður oft hærra verð
- Efnisval
- Fyrir lítið viðhaldsvalkosti skaltu íhuga varanlegt efni eins og:
• Plastviðarefni
• Duftlakkað stál
• Ál - Náttúruleg efni (viður, steinn) kosta venjulega meira en gerviefni sem líkja eftir sama útliti
- Fyrir lítið viðhaldsvalkosti skaltu íhuga varanlegt efni eins og:
- Hönnun á móti fjárhagsáætlun
- Ákvarðaðu hvort þú þurfir ekta efni eða hvort hágæða lagskipt val myndi nægja
- Úthlutaðu fjárhagsáætlun þinni eftir því sem skiptir mestu máli – endingu, fagurfræði eða hvort tveggja
Pro Ábending: Pólýstýren rimlavalkostir veita náttúrulegt efni fagurfræði á broti af kostnaði, fullkomið fyrir fjárhagslega meðvitaða kaupendur.
6
Að halda stólnum og borðinu óspilltum er nauðsynlegt fyrir bæði fagurfræði og hreinlæti. Fylgdu þessum ráðum til að tryggja langlífi og hreinleika:
1. Veldu réttu efnin
- Til að auðvelda þrif: Gljúpa yfirborð (eins og postulín) bjóða upp á hámarks hreinlæti með lágmarks fyrirhöfn.
- Fyrir rattan borð: Slepptu sterkum efnum - notaðu heitan sápuklút við daglega þrif og notaðu viðarnæringu reglulega. Djúphreinsun 1-2 sinnum á ári með sérhæfðum viðarhreinsiefnum.
Ábending fyrir atvinnumenn: Reglulegt viðhald varðveitir borðin þín’ útlit og tryggir örugga, velkomna matarupplifun.
7
Uppfærðu veitingahúsgögnin þín með Kingcome húsgögnum
Veitingaborð og stólar endast venjulega í 5-10 ár, en staðir með mikla umferð gætu þurft að skipta út fyrr. Fylgstu með sliti eins og sprungum, flögum eða óstöðugleika - þetta gefur til kynna að kominn sé tími á uppfærslu til að viðhalda öryggi og þægindum.
Hjá Warner Contract Furniture bjóðum við upp á:
✔ Fljótleg afhending & 12 mánaða ábyrgð
✔ Sérhannaðar valkostir til að passa við sýn þína
✔ Sérfræðiráðgjöf frá sérstöku söluteymi okkar
Hvort sem þú ert að fríska upp á núverandi rými eða innrétta nýjan veitingastað, höfum við hina fullkomnu lausn. Skildu eftir nuddið þitt og við hjálpum þér að finna kjörin húsgögn sem eru sérsniðin að þínum þörfum.